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Lácteos
Contamos con ingredientes para mejorar la textura, para brindar firmeza en los geles, que soportan ciclos de congelación y descongelación, que son resistentes al estrés mecánico, que son excelentes para absorber agua y que no imparten sabor, entre muchos beneficios.
Los productos que podemos ofrecerte son almidones nativos, modificados y pregelatinizados de maíz, de papa, de tapioca y de arroz, fosfatos, entre otros.
Además, contamos con personal técnico capacitado por industria.
Los productos que podemos ofrecerte son:
- Almidones nativos y modificados de maíz, papa, tapioca y arroz
- Almidones pregelatinizados de maíz, papa, tapioca y arroz
- Maltodextrinas (equivalente de dextrosa 4, 10, 15, 18)
- Solidos de jarabe de maíz (equivalente de dextrosa 20 y 25)
- Fosfatos
- Proteínas vegetales
- Goma guar
- Fibras