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Sopas y Salsas
Contamos con ingredientes que te que aportan apariencia típica al tomate, que brindan textura pulposa, que son estables a los ciclos de congelación y descongelación, que son resistentes a los pH bajos, que son excelentes para retener agua, que brindan textura suave y sabor suave, que son aglutinantes, entre otros beneficios.
Los productos que podemos recomendarte son almidones modificados de maíz, de papa, almidones pregelatinizados de maíz y de papa, entre otros ingredientes.
Además, contamos con personal técnico capacitado por industria.Ingredientes para Sopas, Salsas y Aderezos.
Los productos que podemos ofrecerte son:
- Almidones nativos y modificados de maíz, papa, tapioca y arroz
- Almidones pregelatinizados de maíz, papa, tapioca y arroz
- Fibras
- Goma guar
- Goma xanthan
- Proteínas vegetales
- Fosfatos
